Czym chata bogata...

obiady

cielęcina na obiad

Znowu kasza, tym razem kukurydziana, znowu własne suszone pomidory. Do tego kapusta, cielęcina i czosnek. Tak powstało pyszne, proste i zdrowe danie obiadowe.

 

Cielęcina z kapustą, suszonymi pomidorami i kaszą kukurydzianą

 

 

400 cielęciny  gulaszowej

¼ kapusty włoskiej

100 g  suszonych pomidorów z zalewy

2 ząbki czosnku

6  łyżek kaszy kukurydzianej

sól, pieprz, papryka słodka, cząber

500 ml wody

2 łyżki oleju

 

mięso umyć, osuszyć, pokroić w kostkę,

czosnek obrać, umyć, posiekać,

w garnku rozgrzać olej,

dodać mięso zrumienić, z każdej strony,

dodać czosnek smażyć kilka minut,

kapustę umyć, pokroić z pomidorami w cienkie paski,

dodać do ganka,

smażyć  5 – 10 minut,

przyprawić, wlać wodę, dodać kaszę mieszając,

 dusić 20-25 minut minut

b¹dŸ eko!
Durszlak.pl
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów