Czym chata bogata...

przekąski

przekąska z ogórka

Ruszyła nowa akcja na durszlaku "Potrawy zdrowe i dietetyczne". Mam akurat przepis, który idealnie się nadaję. Delikatny ogórek, pokrojony w cieniutkie plasterki z pysznym twarożkiem i kolorową papryką. Zapraszam:)

Przekąska z ogórka



  • 2 ogórki
  • 200 g chudego serka twarogowego
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sok z 1/2 cytryny
  • po 1/4 papryki żółtej i czerwonej
  • szczypior
  • sól, pieprz


  • ogórka umyć, pokroić wzdłuż w cienkie plasterki przy pomocy obieraczki do warzyw ( środek z pestkami odłożyć),
  • poukładać dekoracyjnie na talerzach, posypać solą i pieprzem,
  • twarożek wymieszać z sokiem z cytryny, śmietaną, solą, pieprzem, posiekanym szczypiorkiem i pokrojoną w kostkę papryką,
  • twarożek ułożyć na ogórkach
b¹dŸ eko!
Durszlak.pl
(function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs); }(document, 'script', 'facebook-jssdk'));
Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów